Селедку под шубой готовим мы все, это символичный салат для празднования Нового Года, дочь моя готова есть этот салат каждый день, кто-то готовит на день рождения. Расскажу три своих секрета по приготовлению, потому что мне многие говорят, что именно у меня безумно вкусно получается салат "сельдь под шубой". Продукты: 1 секрет Отварные овощи нужно тереть на терке и сразу укладывать слоями на блюдо, в котором вы будете подавать на стол. Если вы натрете отдельно, а потом будете укладывать ложкой, не будет воздушности и пышности, а это скажется сильно на вкусе...

Долго хранить в холодильнике любимый салат после новогодних праздников не стоит. Одним из самых популярных и любимых салатов на новогоднем столе является «Селёдка под шубой». Этот салат имеет давнюю историю и глубокие традиции. Он появился в начале XX века и с тех пор стал неотъемлемой частью новогоднего меню во многих семьях. «Селёдка под шубой» символизирует изобилие и благополучие, а её яркие цвета напоминают нам о радости и счастье в доме. Основные ингредиенты салата — это селёдка, овощи (картофель, морковь, свёкла, лук) и майонез...