Быстрый и вкусный салат на каждый день! Нам понадобиться: -Куриное мясо 400 гр; -Шампиньоны свежие 300 гр; -Огурцы 1-2 шт; -Морковь по-корейски 200 гр; -Лук репчатый 2 шт; -Зелень; -Масло растительное (для жарки); -Майонез; -Соль перец. Приготовление: Первым делом отварим куриное мясо в подсоленной воде, можно использовать филе, но именно в этом салате я предпочитаю бедра, мясо более сочное. Мясо остудим и порежем кусочками. Лук нарезаем четвертинками. Шампиньоны режем пластинками. Шампиньоны и лук обжариваем на сковороде, солим, перчим и тушим до готовности...

Действительно, этот салат оправдывает свое название. Вкуснейшее сочетание жареных с луком шампиньонов с отварной курицей, а морковка по-корейски придает ему остроты и выразительности. Салат как для праздника, так и для скучных будней. Ингредиенты: 🍅Шампиньоны 300 гр 🍅Лук репчатый 200 гр 🍅Куриное филе 500 гр 🍅Корейская морковь 150 гр 🍅Огурцы 150 гр 🍅Зелень 30 гр 🍅Майонез 200 гр Приготовление: 🥗Куриную грудку варим до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить...