Яркий вкус и аппетитный вид этого салата не оставит шансов любителям баклажанов! В блюде смешаны разные по виду и фактуре ингредиенты: нежное отварное куриное мясо, мягкие жареные баклажаны и сочные свежие овощи. Отлично дополняет общий вкус салата пикантная нотка, получаемая за счёт чеснока. Такое сочетание ингредиентов годится не только для закуски перед основным блюдом, но и запросто может заменить собой обед или ужин. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами интересным салатом без майонеза. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Филе куриное - 350 г (1 шт.) Баклажан - 250 г (1 шт.) Морковь - 150 г (1 шт.) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 45 г (3 ст. ложки) Петрушка свежая - 2-3 веточки Соевый соус - 15 мл (1 ст. ложка) Сок лимона - 15 мл (1 ст. ложка) Хмели-сунели - 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый - 1/8 ч...