Обожаю овощные салаты, особенно, в сезон овощей! Они легкие, свежие и сочные, правда, совсем не сытные. Для сытости предлагаю добавить в салат бобовые, например нут. Он имеет ненавязчивый ореховый вкус...
Сытный и лёгкий одновременно, а какой вкусный! 1. Режем овощи. 2. Нут поджариваем на сковородке со специями. 3. Соединяем все ингредиенты и заправляем сметаной. Как вам рецепт? Любите салаты с бобовыми?...