Обожаю овощные салаты, особенно, в сезон овощей! Они легкие, свежие и сочные, правда, совсем не сытные. Для сытости предлагаю добавить в салат бобовые, например нут. Он имеет ненавязчивый ореховый вкус...

САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ И НУТОМ Этот салат из жареной курицы и нута с сыром фета — легкий и недорогой обед. Нут — один из моих любимых продуктов на кухне — у меня всегда есть банка под рукой. Каждая порция этого салата содержит 30 граммов белка, который вы можете увеличить, добавив больше курицы-гриль или куриной грудки, оставшейся от жареного цыпленка. Он также богат клетчаткой. Нут — одна из моих любимых бобовых культур, поэтому в моей кладовой всегда полно банок. Это отличный...