Салат с уткой и апельсинами
Вот подробный рецепт салата с уткой и апельсинами: Ингредиенты: Для заправки: Приготовление: 1. Приготовление утки: - Утиные филе промойте, обсушите, посолите и поперчите с обеих сторон. - Разогрейте сковороду с 1 ст. ложкой оливкового масла на среднем огне. - Обжаривайте утку с обеих сторон по 5-6 минут, чтобы она была золотистой и хорошо прожаренной внутри. Если филе толстое, можно довести до готовности в духовке, запекать при 180°C 10-15 минут. После жарки дайте мясу немного остыть, а затем нарежьте тонкими ломтями...