Ингредиенты: Способ приготовления: Кольца кальмары замороженные отвариваем в подсоленной воде 2 минуты после закипания. Яйца отвариваем 7-8 минут после закипания, остужаем и очищаем. Яйца и салат режем небольшими кусочками. Огурец и кальмаров нарезаем соломкой...

Смешать винный уксус, растительное масло и сахар. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и положить в полученный маринад на 1 час. Салат «айсберг» разобрать на листья, тщательно вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона. С кальмаров снять пленку, удалить внутренности. Тушки промыть проточной водой. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить туда кальмары и варить ровно 4 мин. Очень важно не переварить их, потому что в этом случае они станут жесткими, как резина...