Хочу поделиться рецептом салата на каждый день, который можно быстро и без труда приготовить. Получается очень сытно и вкусно! Это блюдо очень подходит холостому мужчине или хозяйке, которой хочется порадовать своих "домашних", но не хочется тратить много времени. Рис и майонез можно взять любой, какой есть в холодильнике. Если есть возможность использовать домашние яйца, то будет замечательно, если нет, то покупные тоже подойдут и не будет ничего критичного. Сайру приобретаем лучше в железной банке...

Салаты из консервированной сайры вкусны и разнообразны и даже полезны, если готовить их с овощами и крупами, ведь они содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Белок и ценный рыбий жир рыбы сохраняется, а кальций после термической обработки даже становится более полезным. Кроме этого в консервированной сайре содержится хром, магний, цинк, селен, витамины D и Е. Но только в том случае, если консервы были приготовлены правильно. В этом случае заливка должна быть светлой, а кусочки рыбы целыми и аккуратными, с приятным запахом...