Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Немного пропала я с радаров. Никак не получалось войти в рабочее русло. Но вот как-то собралась... Хоть и с трудом! Когда мне не хватает вдохновения, я что делаю? Готовлю рыбу! Вот и сегодня возвращаемся с рыбным блюдом. Фото, конечно, такое спорное. Красотой не блещет. Но салат потрясающий. Есть несколько вариантов его приготовления. Но обо всем чуть ниже. Ингредиенты: Огурец соленый 3 шт Филе рыбы горячего копчения без костей и кожи 2 шт, у меня скумбрия Картофель отварной 3 шт Количество ингредиентов немного условное...

Здравствуйте, дорогие читатели! Давненько не готовила этот простой, вкусный и ароматный салат из копченой зубатки. Обычно, готовлю его летом, когда есть своя молоденькая картошечка, да зелень с грядки. Еще лучше, если рыбу сами коптим, тогда салат получается еще вкуснее. Но, если очень хочется, то покупаю все нужные продукты для этого блюда и готовлю. Получается тоже вкусно, если не пробовали, очень рекомендую. Кстати, рыба подойдет любая, важно, чтобы в ней не было мелких костей. Я люблю делать салат с зубаткой горячего копчения...