✔ Ингредиенты для основы: ✔ Ингредиенты для рикотты: Дополнительная информация: Свеклу, редис, лук и огурец можно заранее замариновать в лимонном соке со специями примерно на 30 минут. Рикотту можно делать на основе растительного молока вместо воды, таким образом вкус получается более "молочным"...

Такой салат можно приготовить как с рукколой, так и со шпинатом. Сладость клубники прекрасно сбалансирует легкую горечь зелени. Ну а ванильная заправка сделает салат просто не забываемым ! # #июль #летнееменю Ингредиенты: Руккола (либо шпинат), Клубника, Фисташки, Рикотта , Для заправки:, Ваниль (либо 1 ч. л. экстракта ванили), Горчица дижонская , Оливковое масло, Шампанский уксус (либо белый винный), Горячая вода , Мёд , Соль, перец Способ приготовления: Палочку ванили разрежьте пополам и вычистите семена...