Путассу — вид мелких морских рыб семейства тресковых. Рыба ценится за свой химический состав и низкое содержание жира. Синюю белую рыбу жарят, жарят с овощами, тушат, варят, готовят на пару. Ингредиенты Ингредиенты для маринада Ингредиенты для соуса Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, полить сверху соусом, оставить в прохладном месте около 30 минут. Довести рыбу до кипения в остатках маринада на водяной бане, дать остыть. Слейте соус. Морковь и дайкон очистить, нарезать тонкими полосками специальным ножом...

Путассу в духовке с картошкой — это достаточно бюджетное блюдо, но при этом вкусное. У нас в жизни бывают как тучные годы, так и «голодные» годы.