Отличный рецепт на обед - используем хребты лосося. Суп с лососем и овощами – очень вкусное первое блюдо из хребтов лосося, которые остаются после разделки рыбы и посола филе. Финны варят из лосося знаменитый суп со сливками, а в этом рецепте сливки не добавляются. Но блюдо получается наваристое, сытное, с приятным нежным вкусом. Рецепт популярен у многих хозяек, попробуйте – не пожалеете! Суп с лососем, овощами и пшеном 1. Хребет лосося промыть под проточной водой, залить 2 литрами воды и варить до готовности...

Этот салат с запеченным лососем и овощами — отличный вариант для легкого, но сытного обеда или ужина. Он богат полезными жирами, витаминами и клетчаткой, а сочетание свежих овощей и нежного лосося придаёт блюду невероятный вкус. Давайте готовить! Ингредиенты: - 200 г филе лосося - 1 сладкий перец (красный или желтый) - 1 огурец - 1 помидор - 100 г шпината или рукколы - 1/2 авокадо (по желанию) - 1/4 красного лука (по желанию) - 2-3 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка лимонного сока - Соль и перец по вкусу - Прованские травы или другие специи по вкусу Пошаговая инструкция: 1...