Салат с авокадо и гренками из поленты ¦ Летний салат
Полента — пошаговый рецепт. Как приготовить поленту
Еще больше рецептов на сайте eda.ru Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки
Салат из жареной поленты с перепелиными яйцами и черри
Христос Воскресе!
Яркий и необычный салат с перепелиными яйцами для праздничного стола. Попробуйте! Ингредиенты:
Для поленты:
115 г поленты (кукурузной муки)
200 мл воды
130 мл молока
50 г сливочного масла
50 г различных итальянских сыров
1 маленький зубчик чеснока
1 небольшой кусочек черствого хлеба
Для салата:
оливковое масло для обжаривания
немного муки для обсыпки
перепелиные яйца (2-3 шт. на порцию)
помидоры черри (3-4 шт. на порцию)
петрушка
лимонный сок
кунжут
цветки базилика
соль, перец
Приготовление:
Приготовьте поленту...