Печень в этом салате совсем по-новому проявляет свой вкус, а в сочетании с овощами и специями создает невероятное по вкусу блюдо. Попробуйте сделать, вам точно понравится. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отвариваю печень до готовности (как я варю печенку Вы можете посмотреть подробнее в видео ниже) Морковь натрем на терке лук порежем четверть кольцами обжарим сначала лук на небольшом количестве растительного масла, до полупрозрачности, затем...

Здравствуйте, дорогие читатели! Нам очень понравился этот салат, и я хочу поделиться с вами его рецептом. Заранее предупреждаю: это блюдо довольно калорийное и невероятно сытное, так что не стоит набирать большие порции 😆. Хотя, конечно, всё зависит от аппетита — кто-то может и попросить добавки! В моём случае я использовала опята, но вы можете взять любые грибы по вашему вкусу — хоть магазинные шампиньоны. С ними салат тоже получится очень вкусным! Итак, первым делом опустила печень в кипящую подсоленную воду с лавровым листом и перцем...