В салатах и закусках лосось используется в самом разном виде: свежий или жареный, тушеный, консервированный или копченый, а также – маринованный и малосольный. Лосось отлично сочетается с сырами, овощами, зеленью и фруктами. В качестве заправки, особенно для свежего лосося, идеально подходит лимонный сок с пряностями и оливковое масло. В этом видео рецепте за 1 одну минуту вы увидите как можно быстро и очень вкусно сделать салат с консервированным лососем...
9 из 10 баллов. Отличный сбалансированный салат с кисло-сладкой заправкой винегрет. Идеально для воскресного ужина. Приготовление 35 мин. 2 порции Для заправки: 1. В небольшой кастрюле довести воду до кипения, аккуратно выложить яйца шумовкой, убавить огонь до слабого (до пузырькового кипения) и варить 6 минут. Затем яйца поместить под холодную проточную воду, очистить и разрезать вдоль пополам. 2. В высокой кастрюле довести воду до кипения, немного посолить. Поставить в кипящую воду спаржу так, чтобы верхняя часть побега, около 3 см, находилась над водой...