Оригинальный салат для любителей морских водорослей. 1 яйцо солим и перчим Взболтали и вылили на сковороду обжарится. Остудили и нарезали в произвольной форме. Сюда же 100 гр. пекинской капусты. 1 помидор ( у нас он завесил 100 гр) нарезаем дольками или кубиком...

Количество порций - 3-4. Время готовки ~ 30 минут. Ингредиенты: Любые ростки (гречка, фасоль, нут) - 2 горсти. Огурец - 2 шт. Помидор Черри - 10-12 шт. Авокадо - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Водоросли Нори - 2 листа. Сок одного лимона. Оливковое масло - 2 ст.л. Приготовление: Листы нори поломать на небольшие кусочки и перемолоть в кофемолке. Для заправки Чеснок почистить и порезать. Авокадо ножом пополам, косточку в мусор, мякоть ложкой сразу в блендер. Туда же чеснок, лимонный сок, соевый соус...