Сегодня приготовим простой и очень вкусный баварский салат с копченой колбаской, маринованными огурчиками и вкуснейшей заправкой. Салат готовится быстро и также быстро съедается. 1. Колбаса копченая – 350 г 2. Твердый сыр – 200 г 3. Лук – 1 шт 4. Маринованные огурцы – 3 шт 5. Петрушка 6. Черный молотый перец – по вкусу Для заправки: 1. Майонез – 2 ст.л 2. Сметана 20 % — 2 ст.л 3. Горчица острая – 1\2 ч.л Для маринада: 1. Сахар – 1 ч.л 2. Соль – 1\2 ч.л 3. Уксус 9% — 2 ст.л 4. Вода – 1\2 ст. Сначала замаринуем лук, нарезаем лук полукольцами и перекладываем в миску...

Колбаса позволяет приготовить разнообразные салаты, придавая им совершенно новый вкус. В блюдо можно добавить кукурузу, томаты, капусту белокочанную. - Салат из колбасы с сыром Для приготовления салата с колбасой и сыром нужно приготовить по 1 шт. моркови и картофеля, 4 шт. яиц, 3-4 шт. соленых огурцов. Отваренный в мундире картофель остудить. Очистив его от кожуры, порезать кубиком. Взять сваренные вкрутую яйца, удалить скорлупу и порезать ломтиками. Отваренную морковь и несколько соленых огурцов очистить и нарезать мелким кубиком...