Салат "Цезарь" с курицей.Рецепт от шеф повара
Рецепт: Листья салата - пучок (либо пекинская капуста) Филе крицы - 2 шт. Моцарелла - 150гр. Помидор -3-4 шт. Яйцо- 4-5 шт. Соус: Майонез - 150 гр Чеснок- 3-4 зуб. Мёд - 1ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Сок лимона - 2ст.л. Приправа Весенняя, либо прованские травы петрушка - 1 пучок укроп- 1пучок * Сухарики (по желанию, перед подачей) Итак, отвариваем 5 яиц, обжариваем филе без масла на пергаменте либо на листах для жарки Затем вареные яйца режем на крупные кусочки Высыпаем в чистую миску...
3 недели назад
Салат Цезарь с курицей — 4 классических простых рецептов
Безусловно, салат Цезарь очень популярен во всем мире и назван он, кстати, не в честь Гая Юлия Цезаря, а в честь итальянского ресторатора Цезаря Кардини, который его и создал. Для этого он просто объединил ингредиенты, те что оставались на кухне, полил их соусом и выложил как одно полноценное блюдо. Сегодня я научу вас как готовить такой салат с курицей в домашних условиях. Именно с курицей я готовлю это блюдо, ведь она сочетается почти с любыми продуктами и ее ничем не испортишь. Что касается соуса,...