Салат с морковью, изюмом и арахисом — это вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным перекусом или дополнением к обеду или ужину. В салате сочетаются сладость моркови и изюма, хрустящий арахис и нежная заправка. Это блюдо может понравиться как детям, так и взрослым. Ингредиенты: Приготовление: Морковь очистить и натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой. Изюм промыть и обсушить...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня простая, но очень вкусная овощная закуска. Она похожа на огурцы по-корейски, которые я закручивала в банках на зиму. Но этот салат и готовится быстрее, да и попроще. Всего-то четыре основных ингредиента, обычных, которые есть в любом доме. Но за счет приятного маринада овощи превращаются в острое, пикантное блюдо. Такой салат хорош и в будни к обеду, да и к праздничному столу вполне подходит. Для приготовления салата на 1-2 порции нужно: Огурцы нарезаю небольшими брусочками, но не очень толстыми...