Салат с мини осьминогами #рецепт
Рецепт: Салат с осьминогами
Ингредиенты:
- мини осьминоги 200г
- салат 1 пучок
- помидор 1 штука
Бэби осьминоги (мини осьминоги). Рецепты
Беби-осьминогов вылавливают в тот момент, когда они достигают размера детской ладошки. Мясо нежное, со сладковатым вкусом, мягче, чем мясо кальмаров. В мясе осьминога содержится большое количество белка, витаминов и минералов, а также Омега-3 и фосфорной кислоты. Молодые осьминоги подходят для привлекательных ресторанных и домашних блюд. Их можно готовить разными способами - жарить, запекать, тушить, мариновать и отваривать. Иногда их готовят на шпажках. Отварные мини-осьминоги добавляют в салаты и закуски...