Салат с мидиями и кедровыми орешками

Салат с мидиями и кедровыми орешками – изысканное блюдо, которое сочетает в себе морскую свежесть и богатство ароматов. Это блюдо имеет свои корни в средиземноморской кулинарии, где мидии являются одним из основных ингредиентов.

Салат с мидиями и кедровыми орешками обычно приготавливается с использованием свежих мидий, которые предварительно варятся до готовности. Мидии обладают нежным морским вкусом и придают салату особый шарм.

Кедровые орешки, которые добавляются в салат, придают ему хрустящую текстуру и уникальный древесный аромат. Они также обогащают блюдо полезными жирными кислотами и витаминами.

Для дополнительного вкуса и аромата в салат обычно добавляются свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, лук или зелень. Можно также приготовить заправку на основе оливкового масла, лимонного сока или уксуса.

Салат с мидиями и кедровыми орешками отлично подходит как для повседневного ужина, так и для особого случая или праздника. Он является отличным выбором для любителей морепродуктов и тех, кто хочет насладиться нежным вкусом истинно изысканного блюда.
260 читали · 5 лет назад
Салат с мидиями и кедровыми орешками
ИНГРЕДИЕНТЫ Замороженные мидии 100 г Замороженные кольца кальмара 50 г Рукола 100 г Сыр моцарелла 100 г Помидоры черри 8 штук Кедровые орехи 50 г Прованские травы 10 г Оливковое масло 10 мл Соевый соус 10 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. На предварительно разогретой сковороде обжарить мидии и кольца кальмаров. 2. Нарезать помидоры и моцареллу половинками-четвертинками (у меня мини-шарики сыра и помидоры черри, поэтому если у вас обычные томаты и большой шарик моцареллы — нарежьте их средними кубиками)...