"Мидии" из чернослива
Сегодня мы с вами будем готовить оригинальную закуску "Мидии" из чернослива, которую легко можно подавать на любой вечеринке одновременно еще и как салат. Причем, на этот раз мы абсолютно обойдемся без морепродуктов. Нам потребуется 100 гр. чернослива, 70 гр. твердого сыра, 50 гр. грецких орехов, 1 куриное яйцо, 1 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 щепотки соли, несколько веточек свежей петрушки. Яйцо отвариваем, натираем на мелкой терке и выкладываем в отдельную посуду. Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через пресс, добавляем к яйцу...
Салат с мидиями. Лёгкий и вкусный
Этот салат появился в моем арсенале совсем недавно, но сразу завоевал мое сердце, хотя я к морепродуктам равнодушна. Поэтому вам тоже советую попробовать. Для салата нам понадобятся три простых ингредиента: мидии в масле, помидоры свежие 2 шт. среднего размера и фиолетовый лук 1 шт. небольшого размера. Соль по вкусу. Приготовление 1. Помидоры нарезаем дольками. 2. Лук нарезаем...