Обалденный салат с хрустящими баклажанами. Быстрый вкусный салат как в ресторане.Салат с баклажанами.
Тёплый салат с мидиями и баклажаном
Добрый день! Сегодня нестандартный пост, поскольку блюдо, о котором идет речь я не могу рекомендовать. Нельзя сказать, что рецепт совсем «шляпа» и скорее всего кому-то он даже придётся по душе. Однако наш семейный совет проголосовал единогласно «против». Обычно смотришь на набор ингредиентов и хотя бы примерно понимаешь будет вкусно или нет, однако в данном случае сочетание казалось совсем уж вызывающим. Одновременно были и сомнения — ну не может же Шефмаркет привезти совсем бяку. В общем, заказали, чтобы попробовать ради интереса и оказалось, что не казалось )...
Салат с баклажанами и мидиями. Звучит странно, пока не попробуете
Если бы мне сказали, что запретят навсегда какой-то один овощ, то за баклажаны я бы дралась до последнего. Это мой гастрономический символ лета. Я очень люблю их в любых вариациях.
⠀
А недавно нашла интересный и легкий в приготовлении салат.
Надеюсь, вы тоже оцените. Калорийность порции 234 ккал
⠀
🍽 Состав (готовим на 2 порции):
Баклажаны - 500 гр.
Мидии в рассоле – 200 гр.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры черри – 100 гр.
Масло растительное – 2 ч.л.
Горчица – 1 ч...