Хочется отойти от классического праздничного меню? Оригинальный салат с маринованными грибами и ветчиной спешит на помощь! Благодаря своему фантастически красивому и необычному декору он способен затмить даже всеми любимую закуску «Грибную поляну». Что же нужно использовать в качестве украшения для такого блюда? Начнем с довольно простых ингредиентов: маринованные грибы, салатные листья и помидорки черри. Также для декора закуски следует взять хрустящую соленую соломку и сыр сулугуни (косичкой). С этими продуктами блюдо будет выглядеть безумно аппетитно и эффектно...

Продолжу серию рецептов (стараюсь вкусно и без заморочек готовить интересное из общедоступных ингридиентов). В этот раз салат. Нам потребуется: Грибы 300 гр (у меня мелкие шампиньоны, в сезон попробую повторить со свежими лисичками) Тушки кальмара хз как считать, они разные очень - у меня получилось 8 шт. Солёные огурцы 3 шт. Лук репчатый 3 средних луковицы. Креветок столько, чтобы покрыть салат при подаче, у меня мисочка мелких. Сыр твёрдый или полутвёрдый 150 гр, у меня Короли Севера. Яйца 3 шт...