🥗 Готовим салат «Цезарь» с курицей (Классический) с шеф-поваром Павлом Васильевым!
Салат "Цезарь" с курицей.Рецепт от шеф повара
Рецепт: Листья салата - пучок (либо пекинская капуста) Филе крицы - 2 шт. Моцарелла - 150гр. Помидор -3-4 шт. Яйцо- 4-5 шт. Соус: Майонез - 150 гр Чеснок- 3-4 зуб. Мёд - 1ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Сок лимона - 2ст.л. Приправа Весенняя, либо прованские травы петрушка - 1 пучок укроп- 1пучок * Сухарики (по желанию, перед подачей) Итак, отвариваем 5 яиц, обжариваем филе без масла на пергаменте либо на листах для жарки Затем вареные яйца режем на крупные кусочки Высыпаем в чистую миску...
Салат с курицей, черносливом и грецким орехом: пошаговый рецепт
Готовим вместе с Ульяной Алексеевой, координатором проекта «Ура! Повара». Салат с курицей, черносливом и грецким орехом имеет множество вариаций, отличающихся составом ингредиентов и способами приготовления. В этот салат добавляют совершенно различные продукты: огурцы, яйца, фасоль, сыр и даже гранат и мандарины, а иногда варёную курицу заменяют копчёной. Классическим рецептом можно считать салат с курицей, черносливом, грецким орехом, огурцом и яйцом. Именно он является основой для остальных вариантов...