Вкусный салат с капустой и корейской морковью на скорую руку. Я люблю совершенно разные продукты и считаю, что чем разнообразнее питание – тем лучше. И тем больше вкусов ты можешь ощущать! Поэтому сегодня я могу есть на ужин изысканные королевские креветки с каким-нибудь модным манговым соусом, а завтра с таким же аппетитом – домашние пельмешки со сметаной. И про простые продукты тоже стараюсь не забывать: иногда покупаю батат, иногда – обычную тыкву, иногда – пекинскую капусту, а иногда – самую простую белокочанную...

Обычно если в салате морковь, значит он будет острый. Потому что это либо морковка по-корейски, либо будет добавлен чеснок. А ведь морковь очень полезный овощ, кто это не знает? К тому же он всегда есть в наличии. Когда не знаешь, какой «толкач» придумать на ужин («толкачом» мы называем салаты и другие холодные закуски, которые подаются к горячим блюдам), достаточно только натереть морковь на терке, достать… Давайте все по порядку...