Безумно вкусный, яркий и праздничный салат с курицей, кукурузой и гранатом.
Салат с гранатом, кукурузой и зеленью
Отличное сезонное сочетание, которое можно начинать готовить, едва главные в рецепте продукты появятся на полках магазинов. Сладость кукурузы, моркови и граната уравновесит заправка на основе горчичного масла и лимонного сока. 🧑🍳 Подавать салат можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо на обед. Сочетание прекрасно тем, что оно богато клетчаткой и витаминами. Особенно сложно переоценить пользу граната: с нем много витамина C и других микронутриентов...
Салат с гранатом, курицей, ананасом и кукурузой
Ингредиенты:
🔹400 г куриного филе;
🔹4 яйца;
🔹200 г твёрдого сыра;
🔹150 г консервированных ананасов;
🔹200 г консервированной кукурузы;
🔹½ граната;
🔹соль — по вкусу;
🔹3 столовые ложки майонеза. 1️. Курицу отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.
2️. Нарежьте небольшими кусочками куриное филе, сыр, яйца и ананасы...