440 читали · 2 года назад
Царский оливье с раковыми шейками по-старорусски
Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Картофель тщательно помойте и разрежьте пополам. Отварите картофель и морковь в кипящей воде в течение 15 минут до готовности. Отдельно отварите курицу в кипящей воде в течение 8 минут. Шаг 2 Положите яйца в кастрюлю с холодной, обильно подсоленной водой, доведите до кипения и варите на среднем огне 6 минут. Шаг 3 Отваренные картофель и морковь очистите. Картофель, морковь, огурцы, маринованные корнишоны и курицу нарежьте кубиком 5х5 мм. Каперсы разрежьте пополам...
204 читали · 4 года назад
Салат «Столичный» классический из вареной красной рыбы с раковыми шейками
Сегодня центром нашего внимания является салат «Столичный» классический из вареной красной рыбы с раковыми шейками. Ранее нами уже был представлен рецепт одноименного салата из курицы, однако традиционный «Столичный» готовится именно из вареной рыбы с раковыми шейками...