Ингредиенты: Для заправки: Для начала займемся приготовление заправки. Выжимаем сок лайма. Чили очищаем от семян и сердцевины. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем. Чили и чеснок перетираем с сахаром в пасту. Добавляем сок лайма и соевый соус. Хорошо перемешиваем. Затем очищаем лук от шелухи и нарезаем его кольцами. Берем сковороду, разогреваем масло, обжариваем лук до золотистого цвета, затем перекладываем его на тарелку...

Свежий, простой в приготовлении и, конечно, очень вкусный салат! Ингредиенты: ▪️креветки~ 200–250г; ▪️помело~ 200 г в салат + 2 ст.л. доя маринада и заправки; ▪️фунчоза- 100г; ▪️кинза- 1/2 пучка (только листочки). Ингредиенты для маринада: ▪️оливковое масло- 1 ст.л; ▪️мед- 1 ст.л; ▪️сок помело- 1 ст.л. (можно лимонный сок взять) Заправка: ▪️оливковое масло- 2 ст.л; ▪️соевый соус- 1 ст.л; ▪️сок помело- 1 ст.л. (можно лимонный сок); ▪️мед- 1/2 ч.л; ▪️перец чили- 1/2 шт (или хлопья чили по вкусу); ▪️устричный или рыбный соус- 1 ч...