Приветствую Умных Хозяек и Хозяев! И хочу сегодня спеть хвалебную оду красной рыбе! Помимо несомненной пользы (ну вы в курсе, омега-3 для вечной молодости и все дела✌️), красная рыба просто великолепна в любом блюде, ее практически невозможно испортить. Хотите варите суп со свежей рыбой, хотите запекайте в сливках, тушите, коптите или засаливайте. А вот малосольная красная рыбка очень хороша в салатах - слоеных и обычных. А раз так, ловите ещё один рецептик салата с малосольной сёмгой, яблоком и картофелем...

Если вы любите необычные вкусовые сочетания, советую попробовать очень вкусный салатик с варёной рыбой, яблоком, рисом и яйцами. Кисло-сладкие яблоки придают салату интересный пикантный вкус, оттеняя нежный вкус рыбы, а добавление риса и яиц делает его ещё и очень сытным. Салат по этому рецепту можно подать в качестве блюда на ужин либо как закуску на праздничный стол. Рыбу для салата можно брать по своему вкусу, главное, чтобы в ней не было много костей. Советую попробовать: уверена, любители рыбы оценят...