Сварить картофель и морковь до готовности. Яйца сварить вкрутую. Все слои, кроме палтуса и салата, натираются на терке. Салат нужно нарезать, а рыбу разобрать на небольшие кусочки. Салат собирается слоями, каждый слой промазывается майонезом. Первый слой - картофель...

Салат Мимоза, как Оливье и Сельдь под шубой, считаются классическими салатами советской кухни. Народы нашей страны очень любят эти салаты и часто готовят на Новый год.  Салат "Мимоза" часто готовят из рыбных консервов (сайра или горбуша), я же предлагаю использовать копченый палтус, тем самым сделать салат более праздничным и вкусным. Обязательно добавьте слой из листьев салата, это сделает салат сочным и хрустящим. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Картофель, морковь и яйца сварить до готовности...