Салат с помидорами, красным луком и Чоризо станет прекрасным обедом или ужином. Пикантную колбаску любят не только на Пиренейском полуострове, но и во многих странах Латинской Америки, а теперь еще и в России😁 . Делают колбасу Чоризо из свиного фарша, жира и пряностей. Самую длинную колбасу чоризо – 1850 метров – сделали в 2011 году в Santa Rosa de Cabal (Колумбия). Это достижение даже было занесено в «Книгу рекордов Гиннесса». Ингредиенты: Способ приготовления: Сначала необходимо очистить Чоризо от плёнки и нарезать ее на кружочки...

Пряная испанская колбаса чоризо интересна не менее знаменитого хамона или всевозможных бутифар. И, вероятно, даже популярнее. С чоризо делают традиционную лёгкую закуску тапас, добавляют в разнообразные салаты, блюда и супы. В любой мясной лавке Испании вы найдёте богатый выбор сортов chorizo, один аромат которых сведёт с ума каждого вошедшего. Стоит сразу отметить, что чоризо на разных континентах совершенно разные. В Испании и Португалии это свиная сырокопчёная или вяленая колбаса с паприкой или острым чили, за счёт которых обладает красноватым оттенком и пикантным вкусом...

Шампуры для креветок можно найти в отделе свежих морепродуктов крупных супермаркетов. Для меньшего количества специй, попробуйте заменить приправу с приправой Cajun, если это предпочтительно. Ингредиенты 1...