Яркий и полезный Что понадобится: - Киноа, 1 стакан — хорошо промой. - Гранат, 1 штука — вынь все зерна. - Апельсин, 1-2 штуки — очисти и нарежь кусочками. - Красный лук, 1/2 головки — нарежь тонкими кольцами. - Свежая мята, горсть — мелко нарежь. - Оливковое масло, 3 ст. ложки — для заправки. - Лимонный сок, 2 ст. ложки — добавит свежести. - Соль и перец — по вкусу. Как готовим: 1. *Готовим киноа:* - В кастрюле вскипяти 2 стакана воды, добавь промытую киноа и щепотку соли. - Уменьши огонь и вари на медленном огне около 15 минут, пока вода не впитается...

Модное ныне киноа можно встретить в меню большинства ресторанов, а также в специальных спортивных диетах и программах правильного питания. Считается, что этот суперфуд содержит оптимальное количество белков, витаминов, а также Omega-3 жирные кислоты. Поэтому если вы все еще не включили киноа в свой рацион, то самое врем начать с салатов. Тем более, что вариантов здесь может быть просто несметное количество. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КИНОА Киноа считается уникальной крупой, хотя, если быть точным, это никакая...