118 читали · 7 лет назад
Салат с белокочанной капустой, морковью и хреном.
Вкус этого салата очень необычный, есть в нем особенная изюминка. Ингредиенты: 1. Капуста белокочанная 500 г 2. Морковь 250г 3. Болгарский перец 1 шт. 4. Хрен 1 ст. ложки 5. Укроп 2 ст. ложки 6. Растительное масло 2 ст. ложки 7. Яблочный сок 4 ст. ложки 8. Соль и перец по вкусу. Приготовление. 1. Шинкуем очень мелко капусту соломкой. 2. Морковь трем на терке для корейской моркови, что бы получилась соломка 3. Укроп измельчаем. 4. Корень хрена трем на мелкой терке...
153 читали · 7 лет назад
Капуста с хреном и чесноком
Это блюдо поможет защититься от простуды Чеснок и хрен в этой капусте помогут защититься от простуды. А еще такая закуска придется по душе тем, кто любит погорячее. Надо: 3 кг капусты · 2 головки чеснока · 2 моркови · 1 корень хрена (около 10 — 15 см) · 0,5 стакана сахара · 3 ст. ложки соли · 1 стакан 9% уксуса · 1 стакан подсолнечного масла. Готовим: 1 Сначала маринад: в воду добавляем соль и сахар, кипятим и оставляем остывать...