Капуста и свежий огурец — идеальная пара для лёгкого, хрустящего салата. В капусте много клетчатки и витамина C, огурец даёт влагу и калий. Такие салаты хороши как гарнир к мясу или как самостоятельный ужин. Вот 5 вариантов, которые готовятся за 5-10 минут. Самый простой и привычный рецепт. Ингредиенты: Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте. Переложите в миску, посолите и слегка помните руками, чтобы она стала мягче. 2. Огурцы нарежьте соломкой или полукружьями. 3. Укроп мелко порубите. 4. Смешайте капусту, огурцы, укроп...

САЛАТ из индейки с капустой, огурцом и яблоком. Помоему, этот салат я придумала сама). Мне нравится, когда в нем кислое яблоко (например, Гренни), но все яблоки, кроме Голден, сразу же темнеют, поэтому сделаю с яблоком Голден...