Основные кальмары солено-сушеные - 50г морковь по-корейски - 50г укроп свежий - 1веточка лук зеленый - 1стебель семечки смесь - 1ст. л. Шаг: 1 Нарезать кальмары, если они не стружкой. Шаг: 2 Соединить с морковью по-корейски...

Сушеные кальмары могут стать не только отличной закуской к пиву и причиной для покупки зубочисток, но и основой пикантного и простого салата. Его можно не только приготовить в походных условиях, но и поставить на праздничный стол. Ингредиенты: Огурец и сладкий перец шинкуем соломкой, кинзу мелко режем ножом. Корейскую морковь при желании можно также порезать на более мелкие кусочки. В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем при желании рассола из корейской моркови и убираем заготовку в холодильник на 3-4 часа, чтобы сухое мясо кальмара пропиталось маринадом...