Салат с кальмарами, огурцом и яйцом

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом – свежий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Это блюдо является популярным и распространенным в русской кулинарии, и его можно найти во многих ресторанах и кафе.

Основными ингредиентами этого салата являются кальмары, огурцы и яйца. Кальмары придают блюду морской привкус и нежную текстуру. Они обычно приготавливаются путем обжаривания или варки до готовности, а затем нарезаются на тонкие кольца. Огурцы добавляют свежесть и хрустящую текстуру салату. Они обычно нарезаются на тонкие полукруги или кубики. Яйца, в свою очередь, придают салату кремовую и насыщенную консистенцию. Они обычно варятся вкрутую, остужаются и нарезаются на кубики или дольки.

Помимо основных ингредиентов, в салат обычно добавляются также зелень, лук, маринованные огурцы или каперсы для придания дополнительного аромата и вкуса. Для заправки можно использовать различные соусы, такие как оливковое масло с лимонным соком, майонез или йогуртовый соус.

Этот салат отлично подходит как для летнего обеда или ужина, так и для приема гостей. Он легок в приготовлении, занимает немного времени, но при этом является питательным и вкусным. Сочетание морепродуктов, овощей и яиц делает этот салат сбалансированным и полезным, поскольку он богат белками, витаминами и минералами.

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом – отличный выбор, если вы хотите насладиться свежим и легким блюдом, которое можно приготовить быстро и без особых трудностей.
292 читали · 1 год назад
📌 Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - быстрый, сочный, очень нежный и очень вкусный
Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кальмары очищенные - 3 шт - Яйца вареные (белки) - 3 шт - Огурец свежий - 1 шт - Огурец маринованный - 1 шт - Лук зеленый - по вкусу - Кунжут жареный - по желанию  Соус для салата: - Майонез - 1 ст.л. - Сметана - 1 ст.л. - Яйца вареные (желтки) - 3 шт - Чеснок - 1 зубчик - Соевый соус - 0,5 ч.л. - Соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Очищенные и промытые кальмары поместить в кипящую воду на 30-40 секунд. Затем переложить их в холодную воду и ещё раз хорошо промыть...