Когда я слышу словосочетание морепродукты - заранее начинаю облизываться. Очень люблю морских гадов. Приготовление такого салата не займёт много времени, если у вас есть готовая спаржа. Ну а если нет, то придётся запастись сублимированной и замачивать такую спаржу в горячей воде, где-то в течение 3-4 часов. Ингредиенты: Кальмары - тушки 4-5 шт весом на 300 г; Спаржа- приготовленная из сублимированной или купленная - 3-4 веточки (вес примерно 200 г); Сметана - 100г; Специи - соль, перец - по вкусу; Лук репчатый - половина луковицы...

Эта публикация сделана по многочисленным заявкам в комментариях под моим постом 10 блюд без которых не обходится ни один новый год в нашей семье, так было и 45 лет назад и сейчас. У нас в семье салат с кальмарами был обязательным пунктом новогоднего меню. Мама делала салат с кальмарами по-разному, но всегда доминантной были отварные кальмары ! Сегодня я представляю вам, дорогие мои читатели, подписчики и друзья блога подборку рецептов салатов с кальмарами. Эти рецепты разные и из разных кухонь, но...