Показываю, что я делаю с луком прежде, чем добавить его в салат: здесь сразу три способа и мне нравятся все три (маринованный лук)
Салат с ветчиной, яблоком и маринованным лучком.
Сегодня у нас необычный салатик, очень вкусный и нежный) Итак, приступим: Куриные яйца отвариваем вкрутую Репчатый лук мелко шинкуем и высыпаем в неметаллическую миску. Заливаем лук водой комнатной температуры, добавляем сахар и столовый уксус. Все перемешиваем и оставляем на 15 минут. Пока наш лук маринуется, мы займемся остальными ингредиентами. Ветчину нарезаем соломкой и выкладываем слоем на плоскую тарелку. Сливаем с лука маринад и даем ему сбежать (я обычно использую плотное бумажное полотенце)...
Рецепт салата с Крабовыми Палочками и яблоком
Всем знакомый и любимый крабовый салат в новом прочтении. Он получается ярким и ароматным. В нем хорошо сочетаются солоноватость крабовых палочек, сладость кукурузы и легкая пикантность маринованного лука. Но особенную изюминку и яркую свежесть этому салату придает сочное кисло-сладкое яблоко. Он прекрасно подходит для приготовления как на каждый день, так и на праздничном столе он будет весьма кстати.
Салат с крабовыми палочками и яблоком можно отнести к быстрым экспресс рецептам. Готовить его очень просто — нужно только все нарезать, смешать и можно подавать на стол...