У любой хозяйки в арсенале десятки блюд с грибами. Конечно, самые распространенные — это супы и жареные грибы. Но как насчет нестандартного рецепта? Предлагаем приготовить теплый салат с гречкой, тыквой и грибами — по рецепту Юлии Высоцкой. Ингредиенты для гречневой каши с тыквой и грибами: Перед началом приготовления включите духовку и разогрейте ее до 190 градусов. Затем очистите тыкву от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и разложите на противне, выстланном бумагой для выпечки. Посыпьте кусочки тыквы орегано, поперчите, слегка посолите, полейте оливковым маслом...

Обычно гречку готовят самым бесхитростным способом — отваривают и подают на стол. Однако роль гарнира — не единственная для крупы. На ее основе можно сделать запеканку или теплый салат. А еще из каши получаются универсальные оладьи. Предлагаем обсудить интересные рецепты с гречкой в этой статье. Гречка по-купечески в горшочке Мы привыкли готовить гречку в кастрюле или сотейнике. Давайте попробуем сделать ее в духовке. По такой же технологии блюдо готовили еще в царские времена. Правда, вместо духового шкафа использовали печь...