Салат из говядины и сочных зёрен граната.
🥗🥩 Теплый салат с говядиной, грибами и гранатом на праздничный стол
🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты:
- ½ часть граната;
- 200 г говяжьей вырезки;
- Салатный микс;
- 200 г шампиньонов;
- 1 крупный болгарский перец
- ½ головка фиолетового лука;
- 50 г орехов грецких;
- растительное масло для пассеровки;
- 1 ч.л. соевого соуса;
- 1 чайная ложка соуса нашараб;
- Соль, перец по вкусу. 👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать тимьяном, обжарить на гриле, не используя масла или на сковороде с небольшим количеством масла...