Фасоль "Черный глаз" Очень вкусный и полезный салат.
Салат с фасолью «черный глаз»
Салат с фасолью «черный глаз» – традиционное блюдо, которое восходит к американской кухне. Он получил свое название благодаря особенному сочетанию цветов ингредиентов: черная фасоль, красные помидоры и зеленый лук.
Этот салат отличается свежим и ярким вкусом, а также богатым составом. Основным ингредиентом является черная фасоль, которая является источником белка, клетчатки и множества витаминов и минералов. Кроме того, в салате присутствуют помидоры, которые добавляют сочности и сладости, и зеленый лук, который придает аромат и свежесть.
Для приготовления салата с фасолью «черный глаз» необходимо просто смешать все ингредиенты в большой миске и заправить лимонным соком, оливковым маслом и специями по вкусу. Вы можете также добавить свежие травы, такие как петрушка или базилик, для усиления аромата.
Это блюдо отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным легким обедом или ужином. Оно питательное, сытное и полезное, идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к балансу в рационе.
Салат с фасолью «черный глаз» – не только вкусное блюдо, но и одно из тех, которое привносит историю и культуру американской кухни на ваш стол.