Рецепт, который приятно удивит любого гурмана сочетанием сочных овощей и ягодной кислинкой. На самом деле в любом салате - главное - импровизация. Если в холодильнике не достаёт нужных продуктов - не беда, их всегда можно чем-нибудь заменить ;) Собственно, этот рецепт у меня родился "из того, что было", а получилось очень-очень вкусно. Состав: руккола мини-баклажаны (можно заменить обычными, просто мелко порезать зелёная фасоль (свежая или замороженная - по сезону) помидоры черри несколько...

Сытный салат с бужениной и ярким вкусом овощей. Интересная заправка из уксусу и кунжутных семечек сделает его неповторимым. Набор ингредиентов: Рецепт приготовления салата из овощей и буженины: Луковицу нашинкуйте тонкими полукольцами, поместите в отдельную миску, разомните пальцами, чтобы отделить полоски. Добавьте по щепотке соли, сахарного песка и молотого перца, влейте уксус и перемешайте. Пусть маринуется, пока готовится остальное. Болгарский перец и буженину нарежьте небольшими кусочками. Зелень можно порубить или порвать...