Проблема большинства салатов… Чем заменить картофель и рис? На самом деле, все достаточно просто! Картофель заменяется на другие овощи: цветную капусту, баклажаны, кабачки, корень сельдерея. Все эти овощи являются хорошей заменой. Сохраняйте рецепт ✔️🔖 ⤵️⤵️ 🔸Буженина - 200г 🔸Шампиньоны - 100г/ 🔸Лук репчатый - 20г 🔸Топленое масло - 10г 🔸Цветная капуста - 100г 🔸Майонез - 30г 🔸Сыр - 30г 🔸Соль и специи - по вкусу ✔️Цветную капусту отварить до готовности. Натереть на крупной тёрке. ✔️Грибы обжарить с луком на сковороде с добавлением топленого масла...

Салат с жареными грибами и бужениной, вполне достоин боярского стола :) Ингредиенты Рецепт приготовления салата Салат готов. Приятного аппетита!