Сытный салат со сложными углеводами и белком от шеф-повара Кристиана Лоренцини. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): Булгур – 400 г Бульон – 800 мл Оливковое масло – 40 мл Зеленый лук - 100 г Красный лук – 150 г Кинза – 100 г Мята – 30 г Сок лайма – из 1 шт. Помидор – 1 шт. Креветки – 20 шт. Инжир – 2 шт. Соль, перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) На медленном огне сварите булгур...

Друзья, всем привет! Если вы ищете простой рецепт легкого и питательного салатика, который сможет стать полноценным блюдом для домашнего ужина, то вы на верном пути!😉 Перед вами как раз отличный вариант такой освежающей закуски для жаркой весны и лета. Кроме того, этот салатик - универсальный. И его состав можно легко изменить в зависимости от своих предпочтений и продуктов, которые есть под рукой. Не салат, а находка! Кстати, друзья, в конце статьи я приведу несколько интересных вариаций рецепта, с которыми салат заиграет новыми красками...