Простой салат с намёком на полезность. Яркий контраст цветов и вкусов. Особенно если использовать красный, желтый или оранжевый перец. Ингредиенты Брокколи - 250 г Крабовые палочки - 100 г Перец сладкий - 1 шт. Сметана - 50 г Майонез - 1 ч.л. Соль - по вкусу 51 кКал25 мин. Разделите брокколи на отдельные фрагменты, которые будет удобно накалывать на вилку. Отварите брокколи в слегка подсоленной воде до желательной степени готовности. Моя семья предпочитает мягкую брокколи, я варю 12 минут с момента закипания...

Нежный салат, который точно понравится вам и вашей семье. Я готовлю его на все праздники, а иногда просто на обед или ужин. Несмотря на то, что там есть майонез, он достаточно легкий. Готовить его очень просто, ничего отваривать или обжаривать не нужно. Давайте приготовим вместе: Крабовые палочки разделяем на стружку. Можно это сделать руками или при помощи ножа, как это делаю я. Выбирайте качественные крабовые палочки, потому что от них будет зависеть, насколько вкусным получится салат. Четвертинку болгарского перца режем также тонкой соломкой и отправляем к крабовым палочкам...