Делимся рецептом "Салата со слабосолёным лососем и авокадо" по рецепту Джонджоли 1. Слабосолёный лосось филе - 40 гр. 2. Помидоры бакинские - 50 гр. 3. Огурцы свежие - 40 гр. 4. Авокадо свежее - 30 гр. 5. Соль каменная- 0,5 гр. 6. Микс салата ромейн+айсберг – 20 гр. 7. Салат Руккола –10 гр. 8. Соус Ореховый с наршарабом - 20 гр. (на дно тарелки) 9. Соус Апельсиновый - 15 гр. (сверху) 10. Базилик красный свежий (листья) –1 гр. Салат ромейн и айсберг рвем руками на небольшие фрагменты (3х3 см, до 5х5 см...

Летний сезон - время свежих, легких и вкусных блюд. Один из таких освежающих салатов - это салат с лососем, авокадо и цитрусовой заправкой. Этот салат идеально подходит как для быстрого обеда, так и для ужина на свежем воздухе. В сочетании с нежным лососем, кремовым авокадо и ароматной цитрусовой заправкой этот салат точно станет хитом вашего летнего меню. Ингредиенты: - 200 г слабосолёного лосося; - 1 большой авокадо; - 1 горсть свежего шпината или рукколы; - 1 грейпфрут; - 1 апельсин; - 2 ст.л...