Салат с моцареллой, рукколой, лососем, апельсином
#23февраля Ингредиенты: лосось малосоленый, лук, сок лимона, руккола, сок грейпфрута, апельсин очищенный, моцарелла, зерна граната Способ приготовления: Рукколу помять, выложить на тарелку. Апельсин очистить с помощью ножа от кожуры, затем от перегородок. Таким же образом подготовить грейпфрут. К соку грейпфрута добавить немного соли, сок лимона и оливковое масло. Это будет наш соус. Филе лосося нарезать полосками. Лук мелко нарезать и замариновать в чашке, добавив 1/ ч...
Салат с рукколой и моцареллой
Самые вкусные салаты из овощей и зелени бывают только летом. Поскольку продукты поступают к нам на стол буквально с грядки, а значит свежее их быть не может. Особенно приятно готовить из того, что сами же и вырастили. Поэтому пройдёмся по огороду и приготовим вкусный салат из свежих овощей, а чтобы сделать его более сытным, добавим немного сыра. Салат с рукколой и моцареллой отличается невероятным сливочным горчично-медовым вкусом и вполне подойдёт и для праздничного стола. Ингредиенты: Ингредиенты...