ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Салат "Русская закуска"

Салат "Русская закуска" – классическое блюдо русской кухни, которое известно уже многие десятилетия. Он был придуман в XIX веке и с тех пор стал неотъемлемой частью праздничного стола.

Основными ингредиентами салата являются маринованные огурцы, отварная картошка, отварное яйцо, вареная морковь и отварное мясо - обычно говядина или курица. Эти компоненты нарезаются кубиками или мелкими кусочками и смешиваются вместе.

Кроме основных ингредиентов, салат "Русская закуска" может содержать дополнительные компоненты, такие как зеленый горошек, свежий огурец, зелень, майонез или сметану для заправки. Все зависит от предпочтений и фантазии повара.

Салат "Русская закуска" обычно сервируется на большой тарелке и украшается зеленью или кружками огурца. Он является отличным выбором для любого праздника или семейного ужина, так как он питательный и вкусный.

История этого салата связана с традициями русской кухни и ее богатым наследием. Салаты с подобными ингредиентами были популярны в домашней и праздничной кухне уже давно, и с течением времени они стали символом русской кулинарии.

Салат "Русская закуска" является прекрасным примером сочетания простых и доступных ингредиентов, которые вместе создают блюдо с уникальным вкусом и характером. Он отражает традиции и культуру русской кухни, являясь одним из самых известных и популярных салатов в России.
Кулинарный стиль
2 года назад
Сытная закуска - салат «Русская горка»
Это блюдо называется «горка» по двум признакам: Во-первых, потому, что при формировании для подачи в центре блюда устраивается, так называемая, горка из нашинкованного картофеля и огурцов, смешанных с майонезом, вокруг которой, укладываются все остальные компоненты салата. Во-вторых, потому, что в салате состав продуктов соответствует русскому рациону для сурового климатического региона. По вкусу блюдо имеет сходство с салатами: «Ленинградский», «Астория», «Столичная закуска». Но что его определенно отличает, так это сытность...