Салат с моцареллой, рукколой, лососем, апельсином
#23февраля Ингредиенты: лосось малосоленый, лук, сок лимона, руккола, сок грейпфрута, апельсин очищенный, моцарелла, зерна граната Способ приготовления: Рукколу помять, выложить на тарелку. Апельсин очистить с помощью ножа от кожуры, затем от перегородок. Таким же образом подготовить грейпфрут. К соку грейпфрута добавить немного соли, сок лимона и оливковое масло. Это будет наш соус. Филе лосося нарезать полосками. Лук мелко нарезать и замариновать в чашке, добавив 1/ ч...
226 читали · 4 месяца назад
САЛАТ со СВЕКЛОЙ АПЕЛЬСИНОМ РУККОЛОЙ. То, что нужно весной: витамины, сочность, вкусность и польза. Ужин, перекус за 5 минут
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного и пикантного салата с небольшими комментариями по приготовлению. Этот салат приготовит даже новичок. Яркий и необычный салат из свеклы, рукколы, апельсина, сыра и пикантной кисло-сладкой заправки станет украшением любого стола. Особенно он будет по вкусу тому, кто желает похудеть. Я его готовлю чисто для себя. 😍 Главное - все за раз не съесть! Сложно устоять! ))) Заправка: 2. Свеклу режем кубиками. У меня была простая отварная. Я ее нарезала и немного замариновала (оливковое масло и немного уксуса и еще меньше кунжутного масла)...