Сегодня делюсь рецептом забытого старорусского салата. Этот салат не только очень вкусный, но и очень полезный, т.к. овощи не подвергаются термической обработке. Видеорецепт по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/65875d4416f1ad2e39c26494?share_to=link Ингредиенты: Репа – 300 г Морковь – 300 г Редька – 300 г Подсолнечное масло – 2 ст. ложки Уксус 6% - 2 ст. ложки Зернистая горчица (соус) – 1 ст. ложка Соль – По вкусу Сахар – По вкусу Чёрный молотый перец – По желанию Петрушка – По желанию Как готовить салат...

Добавив к богатой витаминами репе не менее полезные морковку и арбузную редьку, получим вкусный и питательный салатик. Рецепт этого салата гарантировано понравится сторонникам здорового питания. Вкус салата приятный и мягкий, особенно если использовать для заправки салата сметану. Выход: 2 порции. Время: 15 мин. Продукты: - желтая репа - ½ шт.; - редька (арбузная) - ½ шт.; - морковь - 1 шт.; - петрушка - 1/3 пучка; - соль; - масло растительное или сметана. Необходимые ингредиенты для салата из репы...